今月のテーマは
「冬はスイーツで優しい気分に！」

クリスマスに「シュトーレン」を食べる習慣があるのはドイツやオランダです。ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント（待降節）の間、少しずつスライスして食べる習慣があります。
シュトーレンはパン菓子で、レーズンとレモンピール、オレンジピールやナッツが練りこまれており、焼き上げたケーキの上には真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされています。
そんなシュトーレンを地元、会津で作り、地元の新たな商品として販売しています。
その特徴は・・・
ドライフルーツにナッツそして皇室献上品としても知られる會津身不知柿（あいづみしらずがき）を銘酒「会津娘」に漬け込み生地へたっぷりと贅沢に練り込んで焼き上げた極上の洋菓子。その名も「會津が香るシュトーレン」。
上品な甘みが広がる優しい味。ほんのり、日本酒の風味が感じられます。洋酒ではなく日本酒に合うシュトーレン。まさに日本のシュトーレンと言えるのではないでしょうか？
インターネットでも購入できるそうです。
http://kobipan.com/

その他、たくさんの種類のパンがあります。
パンの香りは人を幸せな気持ちにしますね。


つづいての情報は・・・
「常磐自動車道・南相馬市にある『セデッテかしま』イルミネーションの点灯式」
すっかり季節は冬。冬のこの時期は、県内各地でもイルミネーションがともり
光の彩りできらびやかになります。高速道路のSA・PAも
寒い冬に、きらきらと輝く演出が施されているところがあります。
先月11月23日におこなわれた点灯式にお邪魔しました。
「鎮魂　復興　感謝　セデッテかしまイルミネーション2019」
LEDイルミネーション　およそ35,000個が使われています。投光器を使って
セデッテかしま建物全体のライトアップもされています。
きらきらと浮かび上がったイルミネーションは、思わずため息が出るくらい
きれいですよ。光の海です。
セデッテかしまの周り中央広場を中心に、色とりどり、カラフルな
LEDライトが瞬きます。中央には、今年、さらに延長され15メートルと
なった光のトンネル。相馬野馬追をモチーフとした馬も飾られています。
イルミネーション期間は11月23日(土)〜2020年1月26日(日)までです。

夜の常磐自動車道ドライブの際は、セデッテかしまにお立ち寄りください。